Feria de Zaragoza

Premio Excelencia FIGAN 2025
El Premio Excelencia FIGAN tiene el objeto de reconocer el excelente hacer de las empresas pecuarias. Al participar en el Premio Excelencia persiguen el objetivo de mostrar el nivel y la bondad de sus alojamientos, instalaciones, sistemas productivos y técnicas pecuarias. Todo ello para poder mostrar al sector nuevos modelos de negocio aplicables al sector ganadero en el marco del actual mercado. Este es un Premio que valora realidades y hechos. Bajo este prisma, se pide la información que facilite al Jurado Evaluador la consideración objetiva de la excelencia global de las empresas ganaderas candidatas. El plazo de presentación de candidaturas ha estado abierto hasta las 23:59 horas (GMT+2h) del 16 de diciembre de 2024.

ACTA

Una edición más, el gran nivel de las candidaturas presentadas, añadido al éxito de la convocatoria, supone un incentivo para el Jurado Evaluador y la organización del Premio. Teniendo en cuenta el objeto del Premio, las características de las candidaturas y la documentación aportada, el Jurado Evaluador decide los ganadores del PREMIO EXCELENCIA FIGAN 2025 en las categorías porcino y avícola.

BASES

El Premio Excelencia FIGAN tiene el objeto de reconocer el excelente hacer de las empresas pecuarias. Al participar en el Premio Excelencia persiguen el objetivo de mostrar el nivel y la bondad de sus alojamientos, instalaciones, sistemas productivos y técnicas pecuarias. Todo ello para poder mostrar al sector nuevos modelos de negocio aplicables al sector ganadero en el marco del actual mercado. Este es un Premio que valora realidades y hechos. Bajo este prisma, se pide la información que facilite al Jurado Evaluador la consideración objetiva de la excelencia global de las empresas ganaderas candidatas. El plazo de presentación de candidaturas ha estado abierto hasta las 23:59 horas (GMT+2h) del 16 de diciembre de 2024.

Premio Excelencia FIGAN 2025 - Categoría Porcino

PremioBusinessProcedenciaProduct
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GRANJA EL CERRUCOGRANJA EL CERRUCO
SORIASORIA
GRANJA EL CERRUCO

GRANJA EL CERRUCO

La granja El Cerruco es una granja singular con tres características principales que hacen de ella una granja excelente. En primer lugar, se trata de una granja autosuficiente y sostenible en relación con la generación de energía eléctrica para su funcionamiento, siendo ésta, generada en una planta fotovoltaica propia. En segundo lugar, la nave de gestación (cubrición control y gestación confirmada) está diseñada ocupando un único espacio aéreo, para que las cerdas destetadas cada semana, se inseminen, se suelten en grupo y se mantengan hermanadas desde el destete hasta que vuelven a partos. En tercer lugar, en maternidad, se mantienen integras las camadas, sin mezclas, desde el nacimiento hasta su salida a cebo. las cerdas en la nave de maternidad están sueltas en bienestar, desde el quinto día después del parto, hasta el momento del destete. Momento en el cual las cerdas son trasladadas a la nave de gestación y los lechones se mantienen en la misma plaza donde han nacido hasta el momento que salen de la granja para ir al cebadero. De este modo se mantiene integra la camada, sin mezclas ni reagrupamientos, procurando el máximo bienestar a la cerda y a los lechones.

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PORK CALANDAPORK CALANDA
TERUELTERUEL
PORK CALANDA

PORK CALANDA

Pork Calanda es una granja pionera en Europa por su sistema digital de alimentación y diseño de espacios para mejorar el bienestar de los animales. Es una instalación puntera ubicada en Samper de Calanda, Teruel, dedicada a la producción de lechones de alta calidad para el mercado porcino con capacidad para 3.300 cerdas. Su valor diferencial es que se rige por criterios de sostenibilidad, orientados principalmente a garantizar el bienestar animal (Sello Welfair® certificado por AENOR y Certficación CloverLeaf Animal Welfare) y la economía circular. La granja ha sido diseñada y operada con un enfoque en la tecnificación, sostenibilidad, eficiencia y bienestar animal, cumpliendo con los más altos estándares de calidad y buscando siempre la mejora continua en sus procesos. Su visión es ser un referente en la producción de ganado porcino basada en los más altos estándares de calidad, garantizando la sostenibilidad y el máximo respeto al bienestar animal. Su misión es la de producir individuos porcinos con una alta calidad genética y un rendimiento utilizando la innovación tecnológica, las mejores técnicas disponibles, garantizando el respeto al medio ambiente y el mencionado bienestar de los animales.

Premio Excelencia FIGAN 2025 - Categoría Avícola

PremioBusinessProcedenciaProduct
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MALDA AGROPECUARIA, S.L.MALDA AGROPECUARIA, S.L.
LLEIDALLEIDA
MALDA AGROPECUARIA, S.L.

MALDA AGROPECUARIA, S.L.

La granja avícola MALDA AGROPECUARIA, S.L., ubicada en Maldà, Lleida, destaca por su innovación y compromiso con la excelencia en la cría de broilers. Construida en 2022, abarca 33.956 m2 distribuidos en 5 naves de 1.950 m2 cada una, con capacidad total para 175.000 pollos de engorde. Este complejo se divide en dos fases, la primera ya completada, y la segunda programada para 2025, incrementando su capacidad a 105.000 pollos adicionales. Equipada con tecnología avanzada, la granja es totalmente automatizada, controlando la ventilación, calefacción, y otros sistemas mediante ordenador. Es energéticamente eficiente, generando más del 60% de su electricidad a través de placas solares. La bioseguridad es una prioridad con medidas como un arco de desinfección para vehículos, mallas pajareras y zonas diferenciadas para manejo de alimentos y residuos. En cuanto al bienestar animal, la granja implementa prácticas que incluyen plataformas elevadas para el reposo de las aves, acceso a luz natural y sistemas de monitoreo de ambiente para asegurar condiciones óptimas de crianza. Además, cuenta con un sistema de alarmas conectado a satélites para mantener un control continuo y seguro de las operaciones, respaldado por un grupo electrógeno automático para contingencias eléctricas.

Presidente

Prof. Dr. y Dr. Carlos Buxadé Carbó

Prof. Dr. y Dr. Carlos Buxadé Carbó

Académico Numerario de la Real Academia de Doctores de España, Catedrático de Universidad jubilado (ETSIAAB) y Profesor Emérito de la Universidad Politécnica de Madrid

Vocal

Prof. Dra. Cristina Acín Tresaco

Prof. Dra. Cristina Acín Tresaco

Profesora Titular en el área de “Histología y Anatomía Patológica” Decana de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza

Prof. Dr. Ángel Jiménez Jiménez

Prof. Dr. Ángel Jiménez Jiménez

Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco -COIA-ANPV-

Prof. Dra. Rosa María Bolea Bailo

Prof. Dra. Rosa María Bolea Bailo

Catedrática de Universidad de la Facultad de Veterinaria en el área de “Sanidad Animal” y Vicerrectora de Política Científica de la Universidad de Zaragoza

Prof. Dr. Manuel Fondevila Camps

Prof. Dr. Manuel Fondevila Camps

Catedrático del área de "Producción Animal" de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza

Dra. Laura Lafoz del Río

Dra. Laura Lafoz del Río

Veterinaria y Máster Oficial en Sanidad y Producción Porcina - Ilustrísimo Colegio de Veterinarios de Zaragoza -ICOVZ-

Ing. Agr. Javier Cuadrado Prados

Ing. Agr. Javier Cuadrado Prados

Jefe de Servicio de Patentes de Técnicas Industriales del Departamento de Patentes e Información Tecnológica de la Oficina Española de Patentes y Marcas, O.A. - OEPM - Ministerio de Industria y Turismo

Prof. Dr. José Luis Olleta Castañer

Prof. Dr. José Luis Olleta Castañer

Profesor Titular del área de "Producción Animal" de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza

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