Ernesto Franco AladrenDoctor en Química Jefe de la Unidad de Enología del Centro de Transferencia Agroalimentaria Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad - Gobierno de Aragón
Domingo Carlos González HuertaLicenciado en Enología, Licenciado en Ciencias Químicas y Máster en Viticultura y Enología Director Técnico de la Bodega Experimental de la Estación Enológica Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León
Manuel López-AlejandreIngeniero Técnico INEA y Enólogo Secretario del CRDO Montilla - Moriles - Medalla de Oro por la Unión Española de Catadores Presidente del Aula del Vino de Córdoba